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豆乳で作る生チョコ♡

レシピID :334187
メイン画像
豆乳で作る生チョコですが、生クリームで作る生チョコと味はほとんど変わりません。コーヒーを入れてるのでちょっと大人の味です。
ukiaki ukiaki

材料

チョコレート 180g
無調整豆乳 50cc
インスタントコーヒー 小さじ１
ココアパウダー（無糖） 大さじ１

1

チョコレートを包丁で細かく刻む。刻んだら鍋に入れ、湯せんで溶かす。

2

チョコレートが完全に溶けたら豆乳を２～３回に分けて混ぜ、インスタントコーヒーも混ぜる。

3

型にラップを大きめに敷き、そこへ流し込む。冷蔵庫or冷凍庫で冷やし固める。

4

チョコレートが固まったら、ラップごと型からはずし包丁で格子状に切る。もしくは好きな型を抜く。

5

ビニール袋に④のチョコレートとココアパウダーを入れ、全体にココアパウダーがいきわたるよう軽く振る。こうすると、手が汚れずまんべんなくココアパウダーが絡まります。

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/02/18

写真

パパが手作り？とびっくり！！(*^.^*)美味でございます。

みゅりん

パパさん喜んでくれたようで・・・ありがとうございます♪

08/02/15

写真

豆乳でこんなに簡単でおいしく作れるなんて感激です♪

ゆっかりー９９

感激だなんて嬉しいです（*＾＾*）ありがとう☆

08/02/08

写真

主人の上司へのバレンタイン。生チョコって簡単なんですね～☆

はっぴーはりぼ

箱に入って売ってるチョコみたい♪喜んでもらえましたか！？

07/11/24

写真

コーヒー無しで作りました。生クリームと変わらないくら美味しい！

Ｒｉｙｅ

生クリームなしでヘルシーですよね！ありがとうございます。

07/09/04

写真

簡単でおいし～いですね!!

kazumi07

おいしいって嬉しいです。ありがとう♬

コメント 3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/21

バレンタイン用に買ったチョコレートの材料が余っていたので。。。
生チョコが食べたくなったので作ろうと思ったら生クリームがなかったので豆乳で作ってみました。

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