こんにゃくの煮物
Description
味噌と醤油を使用することで、シンプルな素材ですが深い味わいの煮物になります。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
減塩味噌・減塩醤油ではなく普通の味噌・醤油で作る場合は味噌・醤油は記載の半分程度の量で作ってください。
このレシピの生い立ち
タンパク質が入らなくても美味しい小鉢料理を考えました。減塩調味料と香味油、薬味のネギでしっかりとした味の減塩煮物です。
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