手作りカルピス
もっぽ
作り方
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1
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ボールにヨーグルトと砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜる
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2
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湯せんにして火にかけ、70から80度で（沸騰しない程度の温度）15分程度かき混ぜながら加熱する
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3
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冷めてからレモン汁を入れて混ぜる
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4
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冷蔵庫に入れて保存できます。飲むときに3、4倍に薄めたら出来上がり！
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コツ・ポイント
15分も混ぜるのが大変かもしれませんが、しっかりと丁寧に混ぜることでまろやかさが出ますので頑張りましょう！
このレシピの生い立ち
カルピスが飲みたくなったので家にあった材料で◎
