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簡単&節約にも♡豚肉の肉豆腐

簡単&節約にも♡豚肉の肉豆腐の画像

Description

「豚肉豆腐」人気検索1位♡2017.3.5(･´ω｀･)お肉が少なくても満足するメイン☆あっさりした優しい味付け♪

材料 （2人分）

豚肉(豚こま・薄切り・挽き肉etc...お好みで♪)
100g〜150g
木綿豆腐
1/2丁〜1丁
たまご
1個〜2個
ニラ
お好みで
■ (もやし・長ネギ・玉ねぎ・人参・油揚げetc...お好みで♪)
★水
160cc
★だしの素
小さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1.5
★醤油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    豆腐の厚さを半分にし、お好みの大きさに切り10分程水切りしておく。豚肉・ニラを食べやすい大きさに切りたまごを溶いておく。

  2. 2

    フライパンに★の調味料を入れ火にかけ、豚肉を加え大体火が通ったら豆腐を加え、蓋をし弱火で5分程煮る。

  3. 3

    時々フライパンを揺すり、ニラを加えしんなりしたら中火にし軽く煮立たせ、溶きたまごを加え弱火にしお好みの硬さで火を止める。

  4. 4

    「肉豆腐」人気検索TOP10♡2015.10.1(･´ω｀･)

  5. 5

    写真

    つくれぽ10人達成♡2016.4.15(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

  6. 6

    「豚肉豆腐」人気検索1位♡2017.3.5(･´ω｀･)

  7. 7

    つくれぽのお返事でアヤマキ様へのお返事中途半端で投稿され失礼いたしました(´･ω･｀)つくれぽ頂き感謝感謝です♡

コツ・ポイント

豆腐の水切りをした方が豆腐の水分で味付けが薄まらないので、忘れない様に最初にしておくことをオススメします(o´罒`o)♡面倒くさい時は丼物にしてもOK♪

このレシピの生い立ち

普通のニラ玉だけぢゃボリュームが足りないけど、なるべくヘルシーな方がいいなと思った時に作ったレシピ♪いつものニラ玉もよかったら参考までに如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：3101127♡
レシピID : 3344179 公開日 : 15/08/19 更新日 : 17/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (39人)
2018年3月28日
写真
ラリー＆サラ
ニラ→長葱で。椎茸も入れていただきました。とっても美味しい♪

つくれぽありがとです♡お口にあってとても嬉しいです♪

2017年10月23日
写真
もぐ・ω・くま
ボリューム満点嬉♪ほっこりとってもおいしくいただきました♡

つくれぽありがとです♡レシピがお役に立ってとても嬉しいです♪

2017年8月7日
写真
べあーるぶい
ニラを切らしてたので、もやしを入れました。優しい味ですね。

つくれぽありがとです♡お口にあってとても嬉しいです♪

2017年6月23日
写真
☆ヒロママ★
水菜が安かったので代用しました(^_^;)簡単で美味しいです♪

つくれぽありがとです♡レシピがお役に立ってとても嬉しいです♪

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まあこchan♡
簡単&節約にも♡豚肉の肉豆腐
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