☆簡単☆夏野菜の冷製パスタ
ムーハム
作り方
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1
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トマト、きゅうりを食べやすい大きさにカットして置きます。
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2
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オリーブオイルとワインビネガーをちょっと大きめなボールに入れて混ぜます。
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3
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麺茹で、すぐ氷水でよく冷やす。
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4
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水をよくきり、さきほどのボールに、トマト、きゅうりも入れ、混ぜなから塩こしょうで味つけます。
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5
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お皿に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
パスタの水気をしっかりきらないとしゃばしゃばになる。
今回は赤ワインビネガーで作りましたが、白ワインビネガーでも大丈夫です。
今回は赤ワインビネガーで作りましたが、白ワインビネガーでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
前に食べたお店の味を家で再現したものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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