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濃厚ガトーショコラ

レシピID :334503
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しっとりと濃厚なガトーショコラです！！
くぅこりん くぅこりん

材料

チョコレート 70g
小枝 60g
ココア 40g
卵 3個
砂糖 40g

1

チョコレートと小枝を細かく切ってボールに入れ、湯せんにかける。

2

1がペースト状に溶けたところで、室温で柔らかくしたバターを入れ、混ぜる。

3

2にココア をふるって入れ、さらに混ぜる。

4

材料を合わせ、少し白っぽくなるまで混ぜる。

コツ・ポイント

メレンゲの泡をつぶさないことがポイントです
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/22

バレンタイン用にグッド！！

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