ほくほくカボチャの煮物の画像

Description

ご飯やお酒に良く合う一品☆☆

材料 (2~3人分)

●しょうゆ
大さじ3
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    まず,カボチャは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    切ったカボチャを耐熱皿に入れ5~6分電子レンジで温める

  3. 3

    温めて少し柔らかくなったカボチャをお鍋に入れ、水をカボチャがかぶるぐらい入れる

  4. 4

    後は●の調味料を入れ,弱火から中火ぐらいで味が染み込むまで煮たら完成!!!

コツ・ポイント

カボチャは電子レンジで温めて柔らかくしておくと,煮くずれしにくいです。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんのカボチャの煮物が食べたくなって,味を思い出しながら作ってみました!
レシピID : 3345491 公開日 : 15/08/13 更新日 : 15/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (35人)
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らむっこラムネv
冬至だったので作ってみました!理想のお味ホクホク美味しかったです

理想の味だなんてありがとうございます♡

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ドゥドゥちゃん
2回目です!今回も煮崩れせず、綺麗に美味しく出来ました♪(^^)

リピありがとうございます♡おいしそー(^-^)

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shinchu
味がちょうどよく染みて、美味しいです\(^o^)/

美味しそうです*\(^o^)/*ありがとうございます♡

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tinico
ホクホクに美味しくできあがりました♪

美味しそうです^ ^ありがとうございます*\(^o^)/*