にら卵つけ汁そうめん♪
まほじょ
作り方
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1
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にらは生のまま刻みます。
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2
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麺つゆにといた卵を加え混ぜます。
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3
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卵入りの麺つゆに刻みにらを混ぜ、つけ汁を作ります。
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4
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素麺を茹で、具も添えて器に盛れば出来上がり♪
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コツ・ポイント
麺つゆの分量は目安ですのでお好みに合わせて加減してください。
具はお好みのものを添えればＯＫです。
具はお好みのものを添えればＯＫです。
このレシピの生い立ち
麺つゆを好みに合わせて工夫してみたレシピです。素麺活用レシピコンテスト用にも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まほじょ
