梅チューブで☆梅ドレッシングの豆腐サラダ

梅チューブで☆梅ドレッシングの豆腐サラダの画像

Description

コク深で酸味のきいた、簡単梅ドレッシングが豆腐サラダにぴったり!おつまみにも、 ごはんにのせて豆腐丼にも♪

材料 (2人分)

  白だし
大さじ2
  オリーブオイル
大さじ2
300g
1/2本
5枚ぐらい
1個
梅(チューブ)飾り用
少々

作り方

  1. 1

    写真

    梅ドレッシングの材料を、よく混ぜておく

  2. 2

    写真

    きゅうりは輪切りに、大葉と茗荷は千切りにする

  3. 3

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    水切りした豆腐を、軽く手で崩して器に盛り、[2]を散らす

  4. 4

    写真

    飾り用の梅をのせ、[1]の梅ドレッシングをかけて、いただきます!

コツ・ポイント

豆腐は食べごたえ感のある木綿をつかいました♪絹でもOK!

このレシピの生い立ち

梅チューブを豆腐につかおうと思い、ドレッシングにしてみました



レシピID : 3347134 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆ→ちむ❦180SX
ドレッシングの方が調味料3つで簡単に本格的に作れ、梅好きさんには良いかと思います👍次回は豆腐でも食べてます🙋
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かと2かと
具材は家にあるもので作りましたが凄く美味しかったです!
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ウメ吉さん
梅ドレッシング美味しいですっ(≧v≦)いろいろな野菜に合いそう♡

梅ドレッシングいろいろ合わせてみてね*^^*れぽありがとう♪

初れぽ
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tiapon
梅ドレッシング、何度もリピさせていただいてます。m(._.)m

簡単濃厚梅ドレッシング、ぜひ色々使ってね!れぽありがとう♪