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(41品)
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パンの淵に沿うようにマヨネーズをのせる。（これが卵をうける土手になります）
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卵を土手の中に入れます。このときにパンが隠れるようにうまく調節してください。
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3
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トースターで卵がお好みの固さになるまで焼く。
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4
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白身の部分に砂糖をパラパラっと。かけすぎないで隠し味程度にかけてください。
できあがり♪お好みでパセリやバジルを散らしても♪
コツ・ポイント
卵を土手に入れるときにパンを隠れるようにしないと白身のない部分が焦げます…（写真の右下）半熟がやっぱりおいしいですが、食べるのは大変（笑）けっこうマヨネーズがのっているのでこってり！なので、なるべくマヨネーズを控えめに土手を作ってください！
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