簡単中華風豆腐シュウマイ
レシピID:334768
蒸し器がなっくてもおしゃれで、ヘルシーなシュウマイができます♪
包まなくていいので意外と簡単にできちゃいます
包まなくていいので意外と簡単にできちゃいます
材料 （ １０個 ）
| 豆腐 | 1/2丁 |
| ワンタン | 約２０枚 |
| ネギ微塵切り | ２０ｇ適宜 |
| ■ ☆調味料☆ | |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ１～ |
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1
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豆腐はしっかり水切りして、よく潰して調味料を混ぜる。
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2
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ワンタンはせん切りしておく。
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3
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ラップでタネを丸めて、ワンタンの中に入れる。ワンタンを周りにつけて、丸める
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4
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フライパンに油を敷いて、シュウマイを乗せて、フライパンが温まったら水1/2を入れて、蓋をして弱火で水分がなくなるまで焼く。アルミカップがあれば、アルミにワンタンを乗せると、焦げ目なく綺麗にできます。
コツ・ポイント
シュマイをこがさない事。お野菜を刻んでいれてもいいです！タレはポン酢にごま油を入れる。ない場合は醤油１：酢１：ごま油1/2
豆腐が固まりにくいときは片栗粉を足してください♪
レンジ不可
豆腐が固まりにくいときは片栗粉を足してください♪
レンジ不可
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ付き！おいしそう＾＾これ入りますよねぇ♬
とってもおいしそう！お弁当に入れた事なかったです。今度しよう
うわぁすごいきれいにできてます^^おいしそう♪ありがとです
ありがとうございあす♪ｽﾃｷに仕上がってますｳ☆
あっちゃんとｱﾙﾐｶｯﾌﾟですねぇ～おいしそうですよぉ♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/23
ワンタンが余って、豆腐があったので作ってみたらおいしかった。
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今日の夕食のメインにいただきました。
簡単なのにとってもおいしくて、しかも蒸し器を使わずにできるのがうれしいです。
今日は豚ひき肉も混ぜてみました。
ふわふわでやさしい味のシューマイですよね。
ご馳走さまでしたヽ(▽｀)ノ
初めましてぇ＾＾返信遅くなりました☆
気に入ってくださってありがとうございます☆ひき肉を混ぜると、まとまり易く、更にジューシーに頂けると思います＾＾/^
ありがとうございましたぁ♪