小松菜とキヌアと寒天のナムル
Description
サッパリしているのでたくさん食べられます。ヘルシー、簡単、美味でお薦め。味付けの自由度が高いのでお好みの味付けでどうぞ。
材料
作り方
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1
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小松菜を茹でて4センチ長さくらいに切りそろえ水けをきります。
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2
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寒天は水で5分ほど戻し,水けをよく絞ります。
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3
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キヌアは柔らかくなるまでゆでて水けをきります。
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4
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小松菜と寒天とキヌアをボールで混ぜ合わせ,ごま油と塩と醤油,胡椒少々をしてよく混ぜ合わせます。
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5
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味を整えて器に盛ります。
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6
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コツ・ポイント
それぞれ水気をよくきってまぜあわせます。
ポン酢や酢醤油、レモン醤油、マヨネーズ和え、レモンとオリーブオイルでも美味。お好みの味付けでどうぞ。
(2015/12/11 クックパッドニュースに掲載されました。)
ポン酢や酢醤油、レモン醤油、マヨネーズ和え、レモンとオリーブオイルでも美味。お好みの味付けでどうぞ。
(2015/12/11 クックパッドニュースに掲載されました。)
このレシピの生い立ち
ハワイ風のレストランのワンプレートにちょこっとのっていたので、味付けは家族の好みにして作ってみました。家族な大好評で、ペロリと完食。
レシピID : 3347711
公開日 : 15/08/15
更新日 : 18/03/01
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2015年10月1日
美味しくてよかったです♪れぽありがとうございました。
2015年8月24日
ダイエット中でもたっぷり食べられますね。れぽありがとうです!