«キョクのレシピ (1565品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

チョコと卵「だけ」で☆チョコレートケーキ

レシピID:335039

子供達が大好きなチョコレートケーキです♪チョコレートと卵だけで作ります(。^_・)ノ焼きたては表面がサクサクします☆

材料（２０ｃｍ型）

ミルクチョコ	２００ｇ程度
卵	M玉３個

1: 室温に３０分は出しておいた卵の、黄身だけ分けておく。

2: チョコレートは湯煎で溶かす。７割がた溶けたくらいで、かき混ぜて全体を溶かす感じで・・・。注・・・チョコの温度は上げ過ぎないようにお願い致します。

3: 卵白だけ取り分けておく。

4: 卵白をハンドミキサーで泡立てて、逆さにしても落ちないくらいにしておく。

5: チョコレートに卵黄をよく混ぜておき、メレンゲの３分の１をよく混ぜておく。

6: 卵白の残りを泡をなるべく潰さないように、サックリ混ぜる。

7: オーブン１６０℃で３０分程度焼く。最後の８分くらいはアルミホイルを被せる。オーブンの種類によって、若干焼き時間が異なります(*・人・*)

8

9: 出来上がりです(/ ´▽`)ノヽ(´▽` ＼)

10

11

コツ・ポイント

特にありませんが、卵白はしっかり泡立てて下さいね（＾人＾）
卵は室温に３０分は出しておいたのをご使用下さいませ<(_ _*)>
チョコレートを湯煎する時に、あまり温度を上げてしまわないように、７割くらい溶けた頃に、全体をかき混ぜて溶かしきるくらいでお願い致します（＾人＾）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

140件 (122人)

09/11/03

やっぱりキョクさんのレシピは美味しいです！材料２個なのにすごい！

お茶ママ

お茶ママちゃん❤作って下さって嬉しいです❤ありがとうです❤

09/09/24

ブランデーどばどば入れてミニサイズで。超簡単なのにおいしー♪♪

nemomaki

nemomakiちゃん❤ブランデードバドバ最高♪つくれぽ感謝

09/08/07

何回も作ってます☆めちゃ02おいしいし、簡単にできるから最高！

yaーちゃん

ya-ちゃん❤何度も作って下さって感激です❤ありがとう♬♪♫

09/07/23

デコレーションして記念日のケーキに☆『濃厚！！』と大好評でした♪

baby311

babyちゃん❤作って下さってどうもありがとうございました❤

09/07/19

実は毎週のようにリピ♡３日目のしっとりずっしりが美味しすぎデス♬

ＥＲＩえりぃ

えりぃちゃん❤美味しそうに焼いて下さって嬉しいです(^^*)

09/06/15

作るの凄い簡単なのにチョコ濃厚で本格的な味で美味し。

クゥーナ

クゥーナちゃん❤美味しそうに焼いて下さって嬉しいです♥♡♬

09/06/11

中学生の甘党な息子。気に入っちゃって作れ作れってうるさいの笑❤

姐やん

姐やんちゃん❤息子ちゃんありがたいです❤中学生男子同じですネ

09/06/10

何だこれ！メチャウマい～！卵2個,板チョコ2枚で作りました^^;

emipad

emipadちゃん❤気に入って下さってありがとうです♥♡♬

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 次へ»

123件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：07/02/23

材料が少なくて、簡単なのがとりえのケーキですが、子供達が好物なのでアップさせていただきましたヽ(*^^*)ノ

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

6位