糖質制限 油みそ
Description
醤油や豆板醤を加えてアレンジもでき色々使えます。
挽き肉を加えれば沖縄の油みそもできます
挽き肉を加えれば沖縄の油みそもできます
材料
(ジャムの小瓶1個分)
●味噌
125g
●酒
大さじ1
●ラカント(液状)
大さじ2
●ラカント(粉)
大さじ4
●生姜(チューブ)
3cm
麺つゆ
大さじ0.5
油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
みりんの代わりに酒+ラカント液状で代用
このレシピの生い立ち
糖質制限中のため、炒め物などに広く使える調味料をと思い・・・・・