ボールに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。その後レモンオイルも入れて混ぜる。
ふるった薄力粉を入れ、こねないように手早く混ぜる。
沸騰させたバターを加え、手早く混ぜる。
バターを塗ったケーキ型の7~8分目くらいまで流しいれ、170度~180度のオーブンで10分焼く。
焼けました~♪型からはずし、冷ましておいて下さい。
削ったレモンチョコを湯せんで溶かし、冷めたレモンケーキにつける。
チョコを乾かして出来上がりです♪(網にのせると洗い物が増えるから、広告の裏にのせて・・・。私って賢い主婦?)
小さな型で焼いて顔をチョコペンで描いてみました♪ヒヨコに見えるかな?
12/02/04
何度も作って下さって嬉しいです!ありがとう♪
11/08/31
手土産に丁度いいですよね♪私のレシピを選んでくれてアリガトウ
11/06/24
チョコがけもキレイ~♪どこにでも出せる出来ですっ!
11/05/25
かわいいお花型ですね♪本物のレモンで私も作ってみたい!
11/05/04
せつぶんさんに作ってもらえて幸せ♥私も食べたくなってきた!
11/01/03
キレイな仕上がりに惚れ惚れ~♪れぽサンキューです♥
10/12/03
スクエアのレモンケーキ、新鮮でイイですね♪レポありがとう!
10/11/07
キレイに型離れしてるぅ~♪つくれぽ感謝です!!!
10/05/02
グルグル模様が可愛い~♥素敵なレポありがとう♪
10/04/26
型が違うだけで雰囲気良くなりますね!ローズ型素敵です♪
10/04/20
ケーキ表面がツルンとして素敵♥初レポに選んで頂いて感謝デス♪
10/01/29
つるんと綺麗なコーティング♥ラッピングも超カワイイ♪
いつもお世話になってますー。
今回はチョコを溶かし過ぎたのか、少し薄付きです(汗)
でも前回より綺麗に出来て満足~。
プレゼントにしたんだけど、すっごい喜んでもらえました!!
美味しいレシピありがとうございます☆
ところで、ひろクォンさん、サンウssi好きですか?
お名前の「クォン」が前から気になって。。。(笑)
あたしもサンウssi好きなので、もしかしたら・・・って思ったもんで。
グフフ、その通り~~~!サンウちゃん大好きなんです!(*♥д♥*)♫♬
7月にチェジュ島のツアーに行って、映画の撮影現場も見学してきたんです♪(家族を捨てて・・・。)
でも悲しいかな「オッパ」と呼べないお年頃なので、
「サンウちゃん」と呼ばせて頂いております。
レモンケーキ、3回も作ってくれて、ありがとう!。・゚・(*ノД`*)・゚・。
物凄い上達ぶりで、ひろクォンウレシイ(≧∇≦)♪
このケーキ、私の周りでも評判が良くって、
幼稚園のママ友を集めて講習会を開いた事もあるんですよ!
(そんな大げさなものではないんだけど・・・。)
簡単だし、(だよね?)また作ってやって下さーい!
今回レシピを参考に、レモンケーキをつくりました。ありがとうございました。
100gというのがいいです。
今度はレモンチョコを探してつくれぽ が書きたいです。
その時にはまたレシピを参考にさせてください。
粉砂糖は100グラムですか。
連絡ありがとうございま~す!
うちの子供達はこのレモンケーキが大好きなんですよ。
レモンチョコ、通販だったら「富澤○店」さんで購入できるみたいですよ。
レモンチョコが手に入ったら、是非作って頂きたいです。
初めてレモンオイルというものを使ってみたんですが、
この威力、なかなかすごいですね
ピールが入ってるわけじゃないのに
生地に風味がのりうつりましたよ 笑
新しいものに手を出してみるのも良きことですね
良い機会をありがとうございました
そうなの!「レモンオイル」なかなかヤルでしょ?
本当はレモン汁とレモンの皮を入れた方がヘルシーかな?って思うけど、いつも家にあるわけじゃないし・・・。
私、レモンケーキはよく作るんですよ!
だからレモンオイルは必需品なんです*♥*
みさきさん、これを機にレモンケーキを定番にしてね~♪
今日ね、作ったパンを届けにひっとんままの家にチャリで行ったのだけど、レモンケーキもおすそ分けしてきたわ。
昨日渡した姉さんのマフィンはあっという間に1人でイリュージョンしちゃったみたいで(コメントにあったよね)、ちょっと体重増加がやばくなってるみたい。でも美味しいものは美味しいし。むずかしいわぁ。
レモンオイルとチョコ、今度こそ近場でないか探検してくるわ。
甘いものばっかりで皆を太らせる作戦だったのだ~♪
レモンオイル・レモンチョコの入手が難しいかな?
ファイトォ~!
emiiiと申します。
エビと明太子のパスタのつくれぽありがとうございました。クックパッド始めて、初つくれぽだったので
とてもうれしかったです(*σ-σ*)
れもんケーキおいしそうですね♡100gで作れるなんて
チャレンジしてみたいです!
これからもよろしくお願い致します♬
エビ好きの子供達に大好評で、また作ってみたいです!
レモンケーキは私の定番なんです!
材料が揃ったら是非チャレンジして下さいね♪