絹サヤとカニカマのオイスター炒め
レシピID:335118
シンプルにオイスターソースで炒めました。仕上げの卵が美味しいです。
材料
| 絹サヤ | ７０ｇ |
| かにかま | ６本 |
| 玉ねぎスライス | ４分の１ |
| 卵 | １個 |
| ○オイスターソース・醤油 | |
| 各小２程度 | |
| ○砂糖 | 小１ |
| ○塩・こしょう | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
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1
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絹サヤは筋を取っておく。玉ねぎはスライス、かにかまは適当に裂いておく。
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2
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フライパンンでごま油を温め、玉ねぎ・絹サヤ・カニかまの順に炒める。
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3
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○で味付け。
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4
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仕上げに溶き卵を入れて好みに仕上げる。
コツ・ポイント
炒めただけです。濃い目に味付けすればご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/23
頂き物の絹サヤを美味しく食べたくて！！冷蔵庫に在るものみんな使った感じです（＾＾）
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