ピザ風☆じゃがチキン焼

●を合わせて味を調える。鶏肉は皮を剥ぎ、余分な脂肪と筋を除き、一口大に切る。玉ねぎは5mm厚さにスライスする。

じゃが芋は皮付のままレンジで中まで火を通す。ピーマンは輪切りで薄くスライスする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃが芋に焼き色をつけ、一旦取り出す。鶏肉を同じフライパンに入れて白くなってきたら、

●のソースを加えて全体に絡める。強火で2分程ソースの水分を飛ばすように混ぜる。

耐熱皿に移して、ピーマンとチーズをトッピングする。220度のトースターで5分焼く。こんがり焼けたら出来上がり♫