新じゃがとエビのバジルマヨネーズサラダ
レシピID :335203
ホクホク新じゃがとプリプリのエビをバジル風味のマヨネーズで和えました。クリーミーでまた食べたくなるおいしさ☆
材料 （ たっぷり２人分 ）
| 新じゃが（中サイズ） | ３～４個 |
| むきエビ（ボイル済み） | １００ｇ |
| ゆで卵 | ２個 |
| トマト | 小２個 |
| レタス | 少量 |
| ■ ☆ドレッシング | |
| バジルペースト | 大１ |
| マヨネーズ | 大２～３ |
| 玉ねぎみじん | 大２ |
| レモン汁（なくてもＯＫ） | 大１/２ |
| 塩･ブラックペッパー | お好みで |
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1
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：じゃがいもは良く洗い食べやすい大きさにカットして皮のまま茹でる。ボイルエビは暖める程度に軽く茹でて水気を切る。
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2
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：ボウルに☆のドレッシングの材料を混ぜ合わせ、粗熱を取ったじゃがいもとエビを和える。トマト、ゆで卵、レタスと一緒に盛り付ける。
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3
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コツ・ポイント
イギリスのマヨネーズは酸味が弱いので、私はレモン汁を足しました（すっぱいのが好きなので）。ブラックペッパーをきかせるとおいしいです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(3人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
みかぴぃわぁっ美しい～！リピ感激です。ありがとう♪
おつまみにもいいですね♪ご家族にも喜んでもらえて感謝です。
きちたまこの組み合わせ、なかなかいけるでしょ＾＾？作ってくれて感謝♪
シルフスべりーないすで嬉しいコメント♪いつもありがとう～
このレシピの生い立ち
作成日:07/02/24
バジルマヨネーズトースト（ID:326349）がおいしかったので、サラダのドレッシングに使ってみました。
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