トリュフ風味醤油の和風ツナパスタの画像

Description

薬味&トリュフ風味醤油&バターが、ツナと合います。

材料 (1人分)

1缶
100g
5枚
バター
10g
トリュフ風味醤油
小1
お好み

作り方

  1. 1

    しそ、ミョウガは、細切りしておく。

  2. 2

    パスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンを熱して、バターを溶かす。
    溶けてきたら、ツナを入れて軽く炒めてトリュフ風味醤油を入れ更に炒める。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、お皿に盛ります。その上に炒めツナを乗せる。
    しそ、ミョウガ、海苔を盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

パスタを茹でる前に、しそ、ミョウガを刻んでおくと慌てません。

このレシピの生い立ち

トリュフ風味醤油を生かしつつ、夏だったのでさっぱりした食べ方を考えました。
普通の醤油でも美味しいです!その時は大根おろしも乗せると更に◎
レシピID : 3353160 公開日 : 15/08/18 更新日 : 15/08/18

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