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袋1つで簡単!お豆腐スコーン

レシピID:335336
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簡単で失敗なし!子供(小3)が作りました♪ 豆腐の香りふんわり、モチモチです。バターや、シロップでどうぞ
ふくらみが良い様に分量変えました。

材料 ( 7~8個 )

豆腐 1丁(300g)
●小麦粉 310g
●ベーキングパウダー
大さじ1と1/2
マヨネーズ 大さじ2

1

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豆腐をレンジで3分チン。 ●を袋に入れ振っておく。お豆腐を崩してチンする場合は小麦粉280~300gで良い。(水分の出た量で調節して下さい)固めの場合は牛乳を加えて。

2

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豆腐の荒熱がとれたら、キッチンペーパーで水分を取り袋に入れ、マヨネーズも加え混ぜる。30分以上冷蔵庫に入れ休ませる。(そのままでもOK(打ち粉をした方がいい)

3

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オーブンを200度に温める。袋の中央に生地を寄せ、麺棒で1.5cm~2cmの厚みに延ばし、型で抜く。

4

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200度のオーブンで10分焼く。(竹串をさし何もついてこなければOK)
今回はコップ(直径6cm)で型を取りました。(コップの縁に油少量を塗る。)

5

生地は少ない方がフワッとしますが扱いにくいです。
生地を見ながら増やして下さい。

コツ・ポイント

厚みがある方が見た目はグー!2cm位に延ばして型抜きします。 焼き立てでない場合はレンジで20秒くらいチンして下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66(60人)

09/10/31

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小3娘作。粉1・5割はったい粉膨れ今一だけど美味~またリピ。感謝

写真 miyuki12

はったい粉入りも美味しそう(*^0^*)小3娘ちゃん作大感激

09/10/28

写真

BP入れすぎたかな!?なんか苦かった(涙)バターと一緒に食べたよ

写真 ぬさどあ

とっても美味しそうに焼けてるのに~残念(≧ω≦)ありがとう❤

09/10/20

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簡単で美味しくて何度も作りたいレシピです。ありがとう。

写真 pumi

とっても素敵なレポ&嬉しいコメ大感激(*≧∇≦*)ありがとう

09/10/19

写真

上に林檎をのっけました♥もっちもちで素朴な大好きな味でした♥

写真 ☆yuppi☆

今が旬の林檎乗せ凄く美味しそう(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤

09/10/14

写真

簡単で初スコーン大成功♪シロップで美味しく頂きました★また作ろ♪

写真 ゆぅママン

初スコーンに選んで頂けて大感激(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤

09/09/15

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プロセスチーズ入り★マヨネーズがびっくり!おいしかったぁ♪

写真 naaty

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

09/05/06

写真

簡単ヘルシーですぐにできました1個でお腹いっぱいです。満足

レンタン

簡単に出来るのが良いですよね(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤

09/04/11

写真

おいしくてまた作りました♪チーズ&くるみ入り><

すすぽん

早速のリピ大感激です(*≧∇≦*)今回も凄く素敵にありがとう

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/24
お休みに子供が作れる様、簡単で失敗なしの物と思い・・・♪

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