牛肉とごぼうの卵とじ
Description
ごはんに合う味付けです。
材料
(4人分)
300g
100g(1本分)
200g(1袋)
200g(1袋)
2個
だし汁
100ml
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
もやしはかさを増すために入れました。
もやしでなく、ネギなんかを入れてもおいしくできましたよ。
もやしでなく、ネギなんかを入れてもおいしくできましたよ。
このレシピの生い立ち
以前、鶏肉とごぼうの卵とじを作ったので、鶏肉でなく牛肉で作ってみました。
(
)