豆乳と寒天で☆美味しいフルーツデザート
Description
＜豆乳デザート人気10入り☆感謝＞2015
とっ〜ても簡単♡家族で美味しく楽しめますよ♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
とっ〜ても簡単♡家族で美味しく楽しめますよ♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
makohyang
材料
400ml
1本
お砂糖(これは三温糖を使っています
小さじ1くらいお好みで
フルーツミックス缶詰 (Doleの2種 フルーツジュース100%)
適量、果汁大さじ2
作り方
-
-
1
-
鍋で豆乳を弱火にかけ 寒天を混ぜて 沸騰する直前迄 泡立て器で よ〜くかき混ぜながら温めます。火を止め果汁を加えます。
-
-
-
2
-
＊甘さの加減
フルーツ、ジュースの甘みがあるので 甘めの豆乳の時は
お砂糖は少なめに 調節します。
-
-
-
3
-
豆乳寒天の粗熱がとれるように ボールにあけて 軽く混ぜ冷まします。固めたい形の器や型に フルーツを並べて置きます。
-
-
-
4
-
豆乳寒天の 粗熱が取れたら スグに 型へ そっと流し込みます。
後は 冷蔵庫で冷やします。
-
-
-
5
-
固まって冷えたら 型から外し 盛り付けます。
これで 出来上がり☆
-
-
-
6
-
☆同じフルーツ 爽やかデザート
＜シュワッとフルーツポンチ☆シャーベット＞
レシピID: 3353593
-
-
-
7
-
☆他のレシピも よかったら 見て下さいね♡
٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ
-
-
-
8
-
(栄養)⇒タンパク質、大豆イソフラボン、糖質、食物繊維、ビタミンC、B1、カリウムなど
-
コツ・ポイント
豆乳寒天は 焦げない様に 火加減とかき混ぜ！
粗熱を取る時も 軽く混ぜると 冷めやすく仕上がりが滑らかです。d(^_^o)
寒天は常温で 固まるので 冷めたらフルーツの型に流し込み☆冷蔵庫へ
＊フレッシュな果物は果汁でも もちろんOK
粗熱を取る時も 軽く混ぜると 冷めやすく仕上がりが滑らかです。d(^_^o)
寒天は常温で 固まるので 冷めたらフルーツの型に流し込み☆冷蔵庫へ
＊フレッシュな果物は果汁でも もちろんOK
このレシピの生い立ち
家族でカラダに優しい簡単デザートをと思い作りました。離乳食完了期の幼児からお年寄りにも のどごしが 滑らかで 食べやすく 食欲がない時や女性の美容にもイイですね♡時間がない時でも 作って冷やしておけば 便利ですよψ(๑❛ᴗ❛๑)۶
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
makohyang
