大好きマフィン♪簡単、カップスープ編♪
レシピID:335427
ホットケーキミックスとカップスープで出来ちゃう、お手軽マフィン♪ぐるぐる混ぜるだけの、ワンボウルレシピなので、キッズのお菓子作りデビューにもぴったり(*^_^*)
材料 （ ６個分 ）
| ホットケーキミックス | |
| １００ｇ | |
| カップスープの素 | １袋 |
| 卵 | １個 |
| 牛乳 | ５０ｃｃ |
| オリーブオイル | 大さじ１/２弱 |
| ■ ★お好みで | |
| マヨネーズ・ケチャップ・ローストナッツ等 | |
| 適宜 | |
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1
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オーブンを１９０度に温めておく。
ボウルにカップスープの素を入れ、お湯大さじ２で溶かします。
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2
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卵を、１と混ぜ合わせます。牛乳も入れよく混ぜます。
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3
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ホットケーキミックスを入れて、さっくりと混ぜます。
※混ぜすぎるとふくらみが悪くなるので、注意！
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4
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オリーブオイルを入れたら、軽く混ぜて、カップに生地を流す。
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5
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トッピングをして、２５分ほど焼く。
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6
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今日使用したのは、クノールのカップスープの素、完熟かぼちゃのポタージュ♪
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7
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コツ・ポイント
牛乳はお好みで減らしても（３０ｃｃ位まで）大丈夫です。
私は、ふわふわが好みなので、ちょっとゆるい生地です。
我が家のオーブンは小さいので、設定温度が高めですが、様子を見て調整してください(^^)
※お子さんがオーブンを使う場合は、大人の方に見てもらいましょう。
私は、ふわふわが好みなので、ちょっとゆるい生地です。
我が家のオーブンは小さいので、設定温度が高めですが、様子を見て調整してください(^^)
※お子さんがオーブンを使う場合は、大人の方に見てもらいましょう。
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/24
今すぐおやつが食べたい！明日のパンが無い！！そんな時に重宝なホットケーキマフィン♪
さらに手間をかけずに作りたいなぁ^_^;と思ったときに、ひらめいたのが、このカップスープです。
さらに手間をかけずに作りたいなぁ^_^;と思ったときに、ひらめいたのが、このカップスープです。
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