＊余り物で♡ほうとう風もっちりすいとん＊

材料はすべて、なんとなくの分量なので
余ってる分やお家にある分でざっくり使って下さい(･v･`)

野菜を一口大に切ります☆

私は冷凍野菜を使ったので里芋などはそのままですが、生のお野菜ならお好きなサイズに！

かぼちゃが冷凍じゃない場合は
ラップにくるんで600wで3分程レンチンすると柔らかくなります♡
大きいままでOKです☆

冷凍野菜の場合は、沸騰してから入れてください(^^)
基本火の通りにくい物から入れますが、冷凍なら全部入れてもOK！笑

ほんだしと、味噌を小さじ１だけ先に入れて煮ます。煮るのも冷凍野菜なら早くて楽です♡
大根が半透明になるくらいまで煮てね☆

全体に火が通って、かぼちゃが溶けてきたくらいで
お肉とお酒を入れて更に少し煮ます。
鶏がらスープの素を入れる時はここ♪

軽く煮たら、お砂糖.お醤油.残りの味噌を追加して好みの濃さにします☆
少し濃いめの方がオススメです♡

ボウルで★を混ぜてお団子の素を作ります♪

水は調整しながら入れて、スプーンから伸びながらボトっと落ちるくらいがベスト☆

できたお団子の素を、鍋に入れていきます☆
カレースプーンくらいの物ですくって、煮ながら鍋に直接落としていきます(^^)

お団子同士がくっつかない様に、１つ落としたらその隣に並べて落とす感覚で、少しずつずらしながら入れていってください♪

意外とすぐ固まってくれるので、１周ぐらいしたらまた上から落としてしまって大丈夫です(^^)

全部入れ終えたら、少し煮てお団子に味を染みさせます☆

頃合いを見て完成です♡