白菜とろうま!生サルシッチャのシチュー
作り方
コツ・ポイント
★バターと小麦粉をあらかじめ練り混ぜておくことで、ダマが出来にくくなります。
★手順④の際に、水が少なく感じるかもしれませんが、白菜から水分が出るので大丈夫です。
★手順④の際に、水が少なく感じるかもしれませんが、白菜から水分が出るので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
★旬の白菜を美味しくたくさん食べられるレシピを考えました。
★市販のルーを準備しなくても、ご家庭にある材料で簡単に作れるクリームシチューを考えました。
★市販のルーを準備しなくても、ご家庭にある材料で簡単に作れるクリームシチューを考えました。