おかわり必須〜たこ飯〜
りかねぇー
作り方
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1
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米は洗ってザルで水気を切っておく
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2
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タコはお好みの大きさに切る
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3
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炊飯器に米、二合まで出汁を入れ、タコ・しょうゆ・みりん全て入れ、炊飯スタート
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4
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炊き上がったら、お好みでネギをちらせば出来上がり
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コツ・ポイント
炊き上がったら、すぐ開けず少し置いた方が一段と美味しくなります。
このレシピの生い立ち
タコといえばタコの酢の物だったので、炊き込みご飯にしてみました。
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