キッシュロレーヌ

☆をフードプロセッサーに入れ、よく混ぜる。まとまったらボールに移し、溶き卵を加えながら混ぜる。難い場合は水で調整します

1をラップに包んで冷蔵庫で1時間程度寝かせる

その間にアパレイユを作る。アパレイユの材料をすべて混ぜ味を調える、

ベーコンをフライパンで香ばしく炒める。玉ねぎも炒める。ほうれん草はバターにんにくを入れ炒める（別々で炒めた方がいいです）

2をめん棒で伸ばし、耐熱容器にはりつける。重しをして180度で10~15分焼く

6が焼きあがったら重しを外し、5を散らしてそのうえから3を流し込む。