豚の角煮ふう♪ちょー簡単!の画像

Description

豚バラブロックがなくてもご飯がすすむ!家族の大人気メニュー!!

材料 (4人分)

豚炒め用肉
400グラム
4個
ニンニク
適量
しょうが
適量
2/1カップ
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
2/1カップ

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を全部いれる

  2. 2

    ゆで卵をいれて、火をつける
    弱火中火の間くらい

  3. 3

    豚肉を、くるくるっと巻いて俵方に、その時、ぎゅっぎゅっとにぎる、大きさは、卵の半分ぐらい、そして、鍋に次々入れていく

  4. 4

    落し蓋をして、味がしみこむまで20分ぐらい、もう少し煮ても、卵が美味しいー

コツ・ポイント

本当の豚の角煮より時間短縮できちゃいます!

このレシピの生い立ち

時間短縮のために考えました!
レシピID : 3357336 公開日 : 15/08/21 更新日 : 15/08/24

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