豚肉ローステキカツ用ピカタ
作り方
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1
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豚肉ロースに包丁で少し切目入れます。
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2
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塩コショウかけます。
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3
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小麦粉をまんべんなくかけます。
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4
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卵を絡めます(*^^*)
約5分くらいつけたままにしていましたぁ(^-^)/
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5
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オリーブオイルで、焦げ目が出来るまで焼きます。(蓋をしめたら時間短縮になります(^-^)/)
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コツ・ポイント
特になし(*^^*)
このレシピの生い立ち
息子は、普段お肉を食べなかったので、卵なら食べてくれるかなぁ?思って作ったのが大成功でした(^-^)/一人前ぺろりって食べちゃいましたぁ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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