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レシピID :335848

手間いらず☆鶏胸肉の味噌漬け焼き

手間いらず☆鶏胸肉の味噌漬け焼き
鶏胸肉なのに、しっとり。おつまみ、お弁当のおかずにも★
jun-bear jun-bear

材料 （ ２人分 ）

鶏胸肉
１枚
味噌
大３
酒
大１
ねぎの青いところ
１本分
しょうが
１かけ

1

写真

味噌を酒でのばす。鶏肉の皮をはずし、
味噌をぬりこみ、ねぎ、しょうがと一緒に２日間漬け込む。

2

水で味噌を洗い流して、魚やきグリルで焦げないように両面焼いて食べやすい大きさに切る。

3

柚子胡椒をそえてどうぞ♪

コツ・ポイント

ねぎの青いところ、しょうが以外ににんじんの皮など、あまった野菜とつけこんでも風味がでてよいです。もも肉よりも、胸の方がおいしいです。皮も一緒に漬け込んでかりかりにやいても美味しいです★
パンにはさんでもおいしい！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (3人)

10/03/21

写真

連続れぽごめんなさい…大好きなんです♪皮つきも美味しかったです！

たべたいち

気に入っていただけてウレシイです！ありがとうございます☆

09/11/07

写真

手間いらずでこの味は嬉し❤ご飯にも麦酒にもピッタリもう家の定番♪

たべたいち

麦酒にも合いますよね＾＾ありがとうございます☆

09/10/07

写真

味噌が変わり…一味違ってまた美味しい（´∀｀）こんがり焼きました

たべたいち

りぴありがとうございます！味噌をかえるとまた違った風味に！？

09/09/15

写真

１日でしたがしっかり染み込みいいお味です（´∀｀）豚肉も一緒に★

たべたいち

作っていただきありがとうございます☆豚肉もいいかも！！

07/05/21

写真

時間無くてフォークで穴あけました。味が染みててしっとり美味しい！

ぐー子

つくレポありがとうございます！フォークで穴！裏技ですね☆

07/03/09

写真

朝焼くだけだから便利！しかも味がしっかりついてておいしいです～

しゅんぺいのママ

初つくれぽありがとうございます！感動～★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/02/26
すごく簡単なのに、食べた人に必ずレシピを聞かれるので公開♪

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