ゴロっとニンニクのジャーマンポテト
☆ヒヨリ☆
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥きスライスします。
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2
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玉ねぎをスライスします。
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3
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スライスしてる間にじゃがいもにラップをかぶせ600ｗの電子レンジで３分温めます。
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4
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ニンニクをおしりの部分だけ切ってラップをかぶせ、600ｗで３０秒温めます。
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5
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するとツルンと皮が剥けます。٩( ᐛ )و
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6
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ベーコン２パックを短冊型に切ります。
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7
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玉ねぎが飴色になるまで炒めます。
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8
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じゃがいも、ベーコン、ニンニクを玉ねぎの入ってるフライパンに入れます。
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9
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全体に火が通りじゃがいもに焦げ目がつくくらいに炒めます。
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10
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チーズをかけてふたをし、余熱でとろかします。
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11
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黒コショウをかけて出来上がり！
°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
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12
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火が通ってじゃがいもに透けがみえたら
コンソメを入れ味をみつつお好みで調節します。
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コツ・ポイント
実は我が家では両親がニンニク苦手な為、少量をきざんでいます。それでも美味しいのでニンニクはお好きな分量で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
仕事先の手伝いでメシスタント（飯のアシスタント）が回ってきた時に合いそうなもので作りました。腹持ちもいいしお勧めです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ヒヨリ☆
