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鶏肉のピリ辛味噌炒め

レシピID:335965
メイン画像
ピリ辛味噌だれが鶏肉に絡んで美味しいですよ。
分量も全て大さじ1なので覚えやすいです♪

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉 1枚
◎酒 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎味噌+豆板醤 大さじ1
◎みりん 大さじ1
ゴマ 適量
ごま油 少量
お好きな野菜 好きなだけ

1

◎の調味料を混ぜ合わせておく。
鶏もも肉は1口大に切っておく。

2

フライパンにごま油を熱し鶏もも肉をこんがり焼いていく。
火が通ったら◎の調味料を加え絡める。

3

キャベツやレタス、キューリなどお好きな野菜の上に盛り付けてゴマをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

味噌と豆板醤の割合はお好きに~☆
辛いのが好きな方は5:5位で、普通の方は7:3位から調整してみてください。
野菜は何でもOKです。千切人参や、セロリ、水菜。。。。味噌だれと合いますよ(^-^)ノ 
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

98(92人)

09/10/06

写真

ごはんによく合います。おいしかったです。

写真 生誕1973年独身男

生誕1973年独身男さん有難うございます♪黒胡麻香ばしそう♡

09/09/16

写真

リピです☆味付けがとっても好きで美味しく頂きました☆ご馳走様です

写真 くまごろう77

くまごろうさんリピ有難う^^多めの味噌ダレが美味しそうです!

09/08/15

写真

ピリ辛でとっても美味しかったです!

ろざーな

ろざーなさん有難うございます^^夏のピリ辛は食が進みますよね

09/08/10

写真

ごま、、、どこ?ピリ辛味噌でキャベツも美味しくいただきました。

写真 万歳食いしん坊

万歳食いしん坊さん有難う^^キャベツとの相性バッチリでしょ♪

09/07/26

写真

ピリッとしてとても美味しかったです!また作りまーす♪

写真 ひろちょむ

ひろちょむさん有難う^^この時期ピリ辛って食が進みますよね!

09/07/19

写真

簡単だし、ピリ辛でご飯がすすむし、暑い時期に嬉しいレシピですね!

chakama

chakamaさん有難うございます^^胡瓜との相性良さそう♡

09/07/09

写真

簡単でおいしい!リピ決定です。明日のお弁当にも入れます♪

めり∞りり

めり∞りりさん有難うございます^^胡麻たっぷり美味しそう~♡

09/06/25

写真

野菜たくさん食べれて、ご飯もすすむし、最高なおかずになりました♪

写真 あかんちゃん★

あかんちゃんさん有難う^^キャベツとの相性良いですよね~☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/26
鶏肉でピリ辛しっかり味のおつまみ、ご飯に合うおかずを作りたくて。

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