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レシピID :335965
鶏肉のピリ辛味噌炒め
ピリ辛味噌だれが鶏肉に絡んで美味しいですよ。
分量も全て大さじ１なので覚えやすいです♪
分量も全て大さじ１なので覚えやすいです♪
材料 （ 2人分 ）
鶏もも肉
1枚
◎酒
大さじ１
◎醤油
大さじ１
◎味噌＋豆板醤
大さじ１
◎みりん
大さじ１
ゴマ
適量
ごま油
少量
お好きな野菜
好きなだけ
-
1
-
◎の調味料を混ぜ合わせておく。
鶏もも肉は１口大に切っておく。
-
2
-
フライパンにごま油を熱し鶏もも肉をこんがり焼いていく。
火が通ったら◎の調味料を加え絡める。
-
3
-
キャベツやレタス、キューリなどお好きな野菜の上に盛り付けてゴマをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
味噌と豆板醤の割合はお好きに～☆
辛いのが好きな方は５：５位で、普通の方は７：３位から調整してみてください。
野菜は何でもOKです。千切人参や、セロリ、水菜。。。。味噌だれと合いますよ(^-^)ﾉ
辛いのが好きな方は５：５位で、普通の方は７：３位から調整してみてください。
野菜は何でもOKです。千切人参や、セロリ、水菜。。。。味噌だれと合いますよ(^-^)ﾉ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(130人)
素敵なお皿で更に美味しそう！またぜひ作って下さいね＾＾
もやしって盲点でした！早速試してみますね＾＾ありがとう！
お子さんも喜んでくれたでしょうか＾＾ぜひ野菜も一緒に＾＾
男性が喜ぶガッツリ系おかずですよね＾＾またぜひ♪ありがとう！
お好みで辛さを調節して下さいね＾＾ありがとうございます！
ご飯とガッツリいけるでしょう＾＾ありがとうございます！
作っていただけて嬉しいです！ありがとうございます＾＾
作っていただけて嬉しいです！ありがとうございます＾＾
作っていただけて嬉しいです！ありがとうございます＾＾
沢山のお野菜でスタミナバッチリですね！愛情弁当羨ましい！！
豚肉も美味しいですよね＾＾またご主人に作って上げて下さいね♡
ガッツリ行けるでしょう＾＾他のお肉でも美味しいですよ♡有難う