スダチとじゅんさいの冷やしうどん
作り方
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1
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うどんを茹でる
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2
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氷水で冷やす
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3
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冷たく冷やしたかけだしと一緒に皿に盛る
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4
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スダチの輪切り じゅんさいを乗せる
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コツ・ポイント
細めのうどん 色は薄目,味は濃い目のかけだしを使う!
このレシピの生い立ち
とにかくスダチが好きなので・・・!
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うどんを茹でる
氷水で冷やす
冷たく冷やしたかけだしと一緒に皿に盛る
スダチの輪切り じゅんさいを乗せる