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ガパオライス？ 〜サルサソース添え〜

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Description

家族にとっても大好評の一品！

材料

鳥胸挽肉
100g
☆人参
1/3
☆セロリ
1本
☆えのき
1/2パック
☆玉ねぎ
1/2玉
☆ピーマン
1個
☆ニンニク
2片
■ 調味料A↓
クミン
3振り
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
パクチー
5振り
オイスターソースor醤油
大さじ1
バジル
3振り

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の野菜をみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルとニンニクを入れ、香りがたったら1と肉を塩胡椒してしばらく炒める。そしたらAの調味料をいれさらに炒める！

  3. 3

    写真

    野菜が柔らかくなったら完成！
    レタス、きゅうりをのせて具をのせて！サルサソースを添えて〜

コツ・ポイント

お肉少なくても、えのきの旨味がでて、すごい美味しい！
お好みでサルサソースを！
途中でかけると、またさっぱりしておいしい！

このレシピの生い立ち

なんとなく食べたくて、作ってみました。
レシピID : 3360927 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/08/27

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ガパオライス？ 〜サルサソース添え〜
by ゆのkitchen