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切って混ぜるだけ！簡単オリーブ･パスタ

レシピID :336095
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オリーブを輪切りして、ニンニクを刻んで、パスタに混ぜるだけ！
Capricorchiyo Capricorchiyo

材料 （ ２人分 ）

オリーブ（種抜き） 300ｇ缶（実質130ｇ位？）
パスタ 200～300ｇ　お好みで
にんにく 1/5～1片　お好みで
オリーブ油 1/4カップ位か？

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パスタを茹でてる間に、オリーブを輪切りに。ニンニクは包丁の背や腹で潰してから（香り立たせ）、細かく刻む。

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他にする事も無いので、切ったオリーブと刻んだニンニクを大き目の器に入れて、スタンバイしとく。

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２に、水を切ったパスタと、オリーブ油をドコッと加えて（パスタや唇がヌルヌルする位沢山）、混ぜるだけ。

コツ・ポイント

粉チーズは合わないので、旨いお塩で味加減をどうぞ。最近は種を抜いた穴の中に、ツナやチーズやハラペーニョを詰めたオリーブも売ってるので、ご活用あれ。夏場はパスタを水洗いして、冷たく頂けますよ～。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/26

学生時代に英国人ベジタリアン同居人がササッと作ってくれた、早い安い旨い一品。

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