
熱した鍋にバターを入れ、玉ねぎ(1/2個分みじん切り)、しめじ、ツナを鍋に加え、炒める。
全体がしんなりしたら、塩・こしょうで味を調え、小麦粉を茶漉しでふるい入れ、ダマができないように手早く全体を混ぜる。
鍋をかき混ぜながら、生クリームを入れ、フツフツとしてきたら、牛乳を加える。クリーム完成!
3の鍋にトマト(汁ごと)とコンソメ、砂糖を入れ、とろみがつくまで煮込む。(弱火で約15分)火を止めた鍋に4-5cmに切ったほうれん草を生のまま加え、軽くかき混ぜる。トマトクリーム完成!
パスタをたっぷりのお湯で指定時間より1分短くゆで、4のトマトクリームソースの鍋に加える。パスタにソースを絡めて完成!
11/11/25
つくれぽありがとうございます!私もコロッケに合わせてみます!
11/10/15
つくれぽありがとうございます!ペンネ、私も試してみます♪
11/09/27
つくれぽありがとうございます!とろりとおいしそうです☆
11/07/20
つくれぽありがとうございます!ご家族に絶賛との事嬉しいです♪
11/06/16
つくれぽありがとうございます!ぜひリピくださいませ♪
11/06/14
つくれぽありがとうございます!チリ&赤ワインやってみます!
11/04/21
つくれぽありがとうございます!盛り付けも美しくおいしそうです
11/03/24
つくれぽありがとうございます!豆乳、試してみます!
11/03/24
つくれぽありがとうございます!ブロッコリーもいいですね♪
11/03/13
つくれぽありがとうございます!とろとろでおいしそうです!
10/05/25
つくれぽありがとうございます!おいしそう!コクウマですね♪
09/09/29
つくれぽありがとうございます!とってもおいしそうです♪
玉ねぎ1個で十分
ニンニク!
小麦粉少なくていい
ホウレンソウたっぷり♪
砂糖いらない?
ニンニク、ぜひ入れてみようと思います。
ありがとうございます。