チキンのガーリックバター醤油焼き

チキンのガーリックバター醤油焼き

Description

バター醤油味のチキンステーキとホクホクじゃがいも♡

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
じゃがいも
大1つ
★バター
15g
★醤油
大さじ2
塩胡椒
適量

作り方

1

写真

鶏肉は皮目にフォークなどで数カ所穴をあけ塩胡椒をふり、しばらく置いてペーパーで水気を拭く。

2

にんにくはスライスして、じゃが芋は皮を剥いて適当な大きさに切っておく。

3

写真

フライパンに油を熱し、鶏肉は皮を下にして並べ、あいたところにじゃが芋とにんにくを入れ蓋をして10分蒸し焼きにする。

4

写真

皮目にこんがり焼き色がついたら肉を返し、蓋をして更に5分蒸し焼き。蓋を取りバターと醤油を入れバターが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

皮目はしっかり焼き色がつくまで焼くのがポイント。

このレシピの生い立ち

バター醤油味が好きなので。
レシピID : 3361194 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2018/02/07

写真

鶏肉がプリプリで美味しい✩ご飯よりパンに合います(^^♪

ちゃぁちゃん*

2016/02/11

写真

お弁当にも入れちゃいました!!ごちそうさまでした♪

そらのひかり

2015/08/28

First tsukurepo mark
写真

ブログ→即挑戦!簡単美味しい最高です!レシピ楽しみにしています!

FUMMMMMY

×
「いいね」を伝えるには
ログインが必要です
ログインする
0 いいね