旬のフルーツサラダ(マセドニア)の画像

Description

甘いオレンジジュースのシロップに新鮮なカットフルーツを入れた、冷たいデザートです。

材料 (4人分)

1個
1個
1本
グラニュー糖(砂糖)
大さじ1
あればミントの葉
少々

作り方

  1. 1

    オレンジ1個を絞り、汁をボウルに入れる。
    残りの1個と他の果物すべて2cnほどの食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。

  2. 2

    ①にグラニュー糖を加え、溶けるまで混ぜる。
    冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    器に盛り、ミントの葉を飾って出来上がり。

  4. 4

    上記の果物以外では、旬が異なりますがメロン、スイカ、梨、イチゴ、りんごも◎。
    4種類ぐらいあるといい感じです。

コツ・ポイント

◆シロップに使うオレンジがなければ、パインジュースでもok。
◆お好みで、シロップにレモン汁やシナモン粉、ブランデーを入れても◎。

このレシピの生い立ち

Macedonia. 元々はイタリアのデザートですが、スペインで食べたものを元に、自分好みの(おそらく)旬の果物を入れて作りました。
イタリア語読みでマチェドニア、スペイン語読みでマセドニア。
レシピID : 3361476 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ひろママ✴︎
果汁少なくキウイとオレンジだけで謝!でも香り最高味最高幸せ〜♡

有難うございます!キウイ美味しそう♪梅干きのこウケました(笑