
| 米 | 2合 |
| ウインナー | 5本位 |
| きゅうり | 1本 |
| プロセスチーズ | 3-4個 |
| 白炒りゴマ(お好みで) | |
| 適量 | |
| パセリみじん(お好みで) | |
| 適量 | |
| ■ 【合わせ酢】 | |
| 塩 | 小1/2~1 |
| 砂糖 | 大1弱 |
| カレー粉 | 小2 |
| 酢 | 大4 |
| 昆布茶(あれば) | 小1/2 |
| こしょう(お好みで) | |
| 少々 | |
| サラダ油 | 大1 |
米2合をかための水加減で炊く。炊き上がったら、合わせ酢を作る。塩、砂糖、カレー粉、昆布茶、こしょうを混ぜて、最後に油を加えてよく混ぜる。
ごはんを大きめのボールに移し、合わせ酢を加えて、しゃもじで切るようによく混ぜてから冷ます。
チーズは5mm角に切る。ウインナーは5mm位の輪切りにして、フライパンで炒める(油はひかなくて大丈夫です)。又はラップをして、30~40秒程レンジにかけます。
きゅうりは塩適量をまぶして塩もみ(又は板ずり)をした後に洗って拭いた後、小口切りにして塩少々を振ってしばらく置く。ややしんなりしたら水気をしぼり、酢少々をふる。
ごはんが冷めたら、しゃもじで切るようにして具を混ぜ、お好みでごま、パセリみじんを散らす。
プチトマトやゆで卵を飾ってもきれいです。
はるかるびさんが、とってもかわいいお花の形にしてくださいました✿素敵~♪
本当にどうもありがとう~❤
ピンクのこぶたさんが、色鮮やかで美味しそうに作ってくださいました✿どうもありがとう~♡
たうんびーさんが、レタス巻きにして、香菜かけてくださいました。すごくお洒落♫♬ ありがとうございます♡
09/01/11
オリーブオイルで作ってくださったんですね☆冬でもぜひ^^
09/01/10
何回も作っていただけてすごく嬉しいです♪錦糸卵のせ美味しそう
08/11/13
掲載遅れてごめんなさい。とっても綺麗!こちらこそ有難です♡
08/09/10
きゃぁ~♡なんて可愛いらしい♪素敵なつくれぽ有難うございます
08/09/05
掲載遅くなってしまってすみません。すごくかわいくて嬉しい~♪
08/08/03
すごく綺麗で美味しそう~♪私もニンマリ^^どうもありがとう☆
08/06/06
定番になんて嬉しい~^^美味しそうに作ってくれてありがとう♪
08/04/15
美味しそうにありがと~♡息子さんに気に入ってもらえて良かった
| 外部ブログ用 |
|---|