温玉おばけのハロウィーンかぼちゃシチュー
Description
温泉卵も顔をつけたらおばけに大変身!たくさんのおばけ達を飾って!クリーミーなかぼちゃのシチューと、とろっと卵は好相性♪
材料
(4皿分)
ハウス 完熟栗かぼちゃのクリーミーシチュー
1/2箱(74g)
150g
中1個(200g)
中1個(150g)
中1/2本(100g)
サラダ油
大さじ1
550ml
100ml
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−−−−−トッピング−−−−−
4個
4本
4個
2枚
適量
適量
■
−−−−−−−−−−−−
作り方
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1
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今回は、ハウス「完熟栗かぼちゃのクリーミーシチュー」を使います。
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3
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厚手の鍋にサラダ油を熱し、②の鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを焦がさないように炒める。
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5
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いったん火を止め、トッピング用に大きめのにんじんを10切れ分取り出した後、ルウを割り入れて溶かす。
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6
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再び弱火でとろみがつくまで約5分煮込み、牛乳を入れてさらに約5分煮込む。
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7
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<トッピング
>
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8
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⑤で取り出しておいたにんじんは、キャンディー形、かぼちゃ形に切る。
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9
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サンドイッチ用薄切りパンをおばけの形に切り取り、ストローで目、口をくりぬく。焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く。
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10
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皿にシチューを盛り、中央に温泉卵を割り入れ、焼きのりで顔を作る。
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11
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ウインナーソーセージはゆで、スライスチーズとのりで目、口を作ってのせる。
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12
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ミニトマトにもスライスチーズとのりで目、口をつける。
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13
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にんじんのキャンディー、かぼちゃ、トーストのおばけ、顔をつけたウィンナーソーセージ・ミニトマト、ゆでたブロッコリーを飾る
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コツ・ポイント
*トッピング用に切ったにんじんの切り残しは、細かく切ってシチューの具材として使う。
*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
このレシピの生い立ち
ハウス食品の完熟栗かぼちゃのクリーミーシチューはほっくり甘い完熟栗かぼちゃと乳製品のコクが特徴の、濃厚でクリーミーなおいしさが特徴。お家で手軽にハロウィーンを楽しむのにピッタリ!温泉卵のおばけをのせれば、ハロウィーン気分が盛り上がりますね♪