失敗甘酒チョコアイス

失敗甘酒チョコアイス

Description

自家製甘酒作りに失敗した甘くない甘酒を美味しくアレンジ!

材料

失敗甘酒
100g
ココア(無糖)
10g
砂糖
20~30g
1つまみ

作り方

1

写真

材料を計る。砂糖の量は甘酒の甘さで調整してください。

2

写真

すべての材料を容器に入れ、ブレンダーで混ぜる。ミキサーでも作れる。

3

写真

容器に流しいれ、冷凍庫で凍らせる。

4

食べる前に室温に出し、スプーンでほぐす。冷やした器に盛る

コツ・ポイント

うつぶせにしたスプーンで奥から手前に引くとフワフワにほぐれる。

このレシピの生い立ち

失敗した甘酒をおいしくアレンジしたくて考えました。成功甘酒でもおいしくできます!
レシピID : 3362389 公開日 : 15/08/24 更新日 : 15/08/25

このレシピの作者

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
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