コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)
Description
キムチは辛くて苦手の方や子供にピッタリ。全然辛くない。
SAYURI1024
作り方
-
-
1
-
洗ったお米に、水、キムチ、調味料、コーン缶は、水を切って入れる
-
-
-
2
-
全部入れたら混ぜずに蓋してインダクションレンジ8でスタート。蓋がカタカタ鳴ったら2に落として16分。
-
-
-
3
-
炊き上がりました。ガスコンロの場合は、中火でカタカタ鳴ったら、とろ火で16分。
-
-
-
4
-
混ぜて、お米の芯が残ってなければ出来上がり
-
-
-
5
-
今回の調味料
-
-
-
6
-
ライフオリジナルキムチは安いです。そのまま食べるより料理に使う方が美味しい。
-
コツ・ポイント
キムチが酸味キツくなったとか、もう一つと思うキムチが美味しく食べれる。辛くないから辛味欲しい方はコチュジャンで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
コーンの甘味とキムチの辛味をミックスさせたら美味しいのでは？とキムチ苦手な子が食べれるのでは？と思い付きレシピです。
SAYURI1024
