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レシピID :336377

トマトとウィンナーのオープンオムレツ☆

トマトとウィンナーのオープンオムレツ☆
バター醤油で味付けした具を乗せてチーズ入り卵液を蒸し焼きします!!

材料

○卵
3個
○粉チーズ・牛乳
各大1
○クレージーソルト・黒胡椒
適量
トマト
小1
☆ウィンナー
5本分
☆玉ねぎ
4分の1
☆マーガリン
小1
☆醤油
小1
オリーブオイル
大1

1

写真

○をみんな混ぜておく。

2

写真

玉ねぎ荒ミジン・ウィンナー好みにカット。

3

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フライパンにマーガリンを入れ2を炒めて醤油を加え、皿に上げて置く。

4

写真

綺麗にしたフライパンに、オリーブオイルを入れ、1の卵液を流しいれる。一混ぜして縁の固まった所を真ん中へ。

5

写真

3の具を乗せ、カットしたトマトを乗せる。

6

写真

フタをして蒸し焼きに。弱火でじっくり火を通す。

コツ・ポイント

ひっくり返さないので4の工程で焼けずらい中心へまわりの焼けた分を移動しておきます。あとは仕上げまでの火加減に注意。
小さなフライパン使用。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/25

写真

おくらもプラスして★簡単でとっても美味しかったです♪

kachimachi

おくら!!我が家も挑戦してみます(^^)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/27
我が家のオープンオムレツの作り方です。中味はいろいろあるもの使います。

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