おからのトマト煮込みでグラタン!?

レシピID :336413
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普通のトマトソースもおいしいけど、おからのトマト煮を使うとこれまたうまい!!おすすめです。

材料 ( 2人分 )

洋風おから(ID:336402) 適宜
なすび 1本
ピザ用チーズ 適宜
パン粉 適宜
乾燥パセリ 適宜
ウインナーorベーコン 5本or3枚

1

なすびを薄くスライスする。フライパンにバターを熱し、両面こんがりと焼く。

2

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グラタン皿に洋風おから→なすび→ウインナー→洋風おから→なすび→ウインナー→ピザ用チーズ→パン粉を重ねる。

3

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トースターで10~15分表面が好みのこんがり具合になったら取り出し、乾燥パセリをふる。

4

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白ご飯の上に洋風おからをぼっこり盛り、ピザ用チーズをふりかけ焼いてみました。ホワイトソースを間に挟むとなおおいしいかと思いました。

コツ・ポイント

今回はグラタン風にしましたが、ラザニアやドリアもおいしいと思います。なすの他にきのこ類でもおいしいハズです^^v

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/02/26

一度に食べきれない量だったので、アレンジしてみました。

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