豚肉(お好きな部分で)は、大1くらいのお酒をふりかけておく。(なくてもOKです)
しょうがは、スライス・千切り・微塵きり・すりおろし・・・どれでも♡
ビニール袋に片栗粉。
豚肉を入れる。
しゃかしゃか~♪
お湯を沸かして、しょうが投入。
肉、1枚ずつ広げるように投入。
ポン酢をかけて食べます。
ネギ・かいわれ・大葉・・・・お好きな薬味で。
写真アップ用に、水菜をしいて、大根おろしをのせてみました(笑)
残ったゆで汁・・・いいダシがでてるので、うちではスープに変身。
コンソメ・しいたけ・・・塩コショウ・・・
とき卵・・・・
その日の気分で、コーンやモロヘイヤetc
しょうがが効いてあったまりますよ。
みろり6221ちゃんのダンナサマFくんのアイディア♡スープで雑炊♪
ゆみぴよんちゃん、ワカメスープ♪
さなへいさん、ウェイパーで味つけ中華スープ♪
11/06/24
ぽんちゃん~久しぶり(*≧m≦*)元気だった?リピありがとー
10/10/27
ポン酢で簡単がウリです^^;いつもレポありがとうございます♪
10/04/07
優しい旦那さまですね♡つくれぽありがとうございまぁ~す♪
10/02/18
ツルンわかってくださってうれしいです^^スープもありがとです
09/11/28
うわ~綺麗においしそうにありがとうございまぁ~す♪
09/07/16
スープも♡ありがとうございます♪みょうがと大葉いいですね♡
09/06/25
おいしそうにありがと~♡いつもいつも感謝です(T人T)
08/10/23
リピありがとうございまぁ~す♪うれしい~♡♡♡
08/10/05
セットでありがとうございます♪つるりん味わってもらえて♡です
08/10/02
茹で汁も使ってくださったんですね♡~♡ありがとうございます♪
08/08/06
わわわースープまで♡感謝感激~(*≧m≦*)
08/08/05
おろしも♡つくってくださってありがとうございます♪ウレシー