おウチで簡単！カニカマの酸辣湯麺

今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。

カニカマは3等分程度に割く。長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。しいたけはスライスする。万能ねぎは小口切りにする。

鍋にごま油を熱してしょうがと長ねぎを炒め、カニカマとしいたけを加えて軽く炒めたら、卵を割りほぐしたボウルに加えて混ぜる。

1分半ゆでて添付のスープ、水で溶いた片栗粉、お好みで添付の特製スパイスを加えとろみを付ける。

ゆで上がり1分前に酢を加えて軽く混ぜ、<3>の卵液を全体に流し入れ、ふたをして時間まで加熱する。

ふたを取って器に盛り、お好みの量のラー油をかけ、万能ねぎを散らす。