☆簡単!食べたら止まらない!チキンカツ☆
作り方
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1
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ムネ肉の皮をむき、縦に半分に切る。
その後に、薄く斜め切り。
皮は一口サイズに切っておく。
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2
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☆薄力粉・☆たまご・☆水をボールに入れて、薄力粉がサラッとなるまで溶かす。
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3
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切ったお肉を☆のボールの中に入れて混ぜる。
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4
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お肉にしっかり☆をつけてパン粉をつけます。
※パン粉をつける時にお肉をしっかり押さえて薄くする。
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6
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しっかり油きりをして完成です(*^^*)
塩やケチャップをつけて食べると美味しいですよ(*^o^*)
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7
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トップ10入りしましたー!!
ありがとぉございます(*≧∀≦*)
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コツ・ポイント
パン粉をサラサラになるまで揉んでください。サラサラにすると、油の吸う量が少ないので、食べる時に油っこくないですよ!
油は少量であげてくださいねっ!
油は少量であげてくださいねっ!
このレシピの生い立ち
亡き母がよく孫(私の娘)に作ってくれました。今では孫の大好物です(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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