«わんこmamaのレシピ (140品)
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レンジで簡単♡ピクルス

レシピID:336733
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レンジを使うから短時間でピクルスが仕上がります。お好みのお野菜でお試し下さい♡ 

材料

〇酢 2/3カップ
〇水 1/3カップ
〇砂糖(三温糖の場合)
大5(45g)
〇塩 小2
〇黒コショウ 10粒
〇ローリエ 1~2枚
〇唐辛子 1~2本
生姜薄切り 1片
お野菜
きゅうり、大根、人参、玉葱、セロリなどお好みで

1

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耐熱容器に〇印の調味料を入れ、レンジで(500w)3分加熱。
液をよくかき混ぜる。
砂糖が溶ければ大丈夫です。

2

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野菜をカットし、温まったピクルス液の中へ。塩もみは必要なし。
再度5分(500w)レンジで加熱。

3

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全体をかき混ぜ保存容器に入れ、冷ましてから冷蔵庫へ。
2~3時間で食べられます。

4

写真

最近はパプリカがお気に入りです。
甘酸っぱくて美味しいです。

コツ・ポイント

◇我が家では米酢とりんご酢のブレンドで作ります。 お好きなお酢で試してみて下さい。
◇レンジを使うので野菜に塩をなじませなくても大丈夫。
◇日持ちしますが、お野菜は液の中に浸した状態で保存して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

119(92人)

09/11/19

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簡単に美味しくできました。毎日、ポリポリ食べてます(^ー^)ノ

まあみんぐ

毎日食べて下さってとても嬉しいです!!ありがとうございます♪

09/10/23

写真

レンチンで時間短縮なのにとっても美味しい❤子供達も大好きです♫♬

写真 のりこりん

のりこりんさんすごく嬉しい♡子供さんに気に入って頂けて幸せ♡

09/10/22

写真

友人達の間で大反響を巻き起こしました(笑)簡単美味で有難う!

写真 ニャウリ

まぁ嬉しい♡一緒に居たかったです(笑)私の方こそありがとう♡

09/09/26

写真

トマトと胡瓜で。とってもヘルシーでうま〜い(^m^)

みずな

トマト美味しそうですね♪気に入って頂けて嬉しいなありがとう♡

09/09/18

写真

おぉ~これぞピクルスの味付けなんだって感じでおいしい^^

写真 ななクレープ

セロリたっぷりで美味しそう♪作って頂けてとっても嬉しいです♡

09/09/11

写真

大好きな人参で大量生産♥美味しい人参がさらに美味しくなりました♪

写真 +凪+

人参私も好きです♪リピして頂けてとても嬉しいですありがとう♡

09/09/08

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大根・胡瓜・人参・パプリカで☆日が経つほど美味しいね♬私好きよ♡

写真 ななは778

素敵♪ひゃ~嬉しいお言葉に舞い上がっちゃうよ~。ありがとう♡

09/09/03

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きゅうり・玉ねぎ・自家製アイコで♡超簡単でうまし!ハンバーグに◎

写真 ふにこふ

素敵なつくれぽに感謝です!来年私もアイコ育ててみたいです♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/28
塩をなじませて数時間待つのが苦手でレンジを使ってみました。

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