レンジで簡単♡ピクルス
レシピID:336733
レンジを使うから短時間でピクルスが仕上がります。お好みのお野菜でお試し下さい♡
材料
| 〇酢 | ２/３カップ |
| 〇水 | １/３カップ |
| 〇砂糖（三温糖の場合） | |
| 大５（４５ｇ） | |
| 〇塩 | 小２ |
| 〇黒コショウ | １０粒 |
| 〇ローリエ | １～２枚 |
| 〇唐辛子 | １～２本 |
| 生姜薄切り | １片 |
| お野菜 | |
| きゅうり、大根、人参、玉葱、セロリなどお好みで | |
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1
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耐熱容器に〇印の調味料を入れ、レンジで（５００ｗ）３分加熱。
液をよくかき混ぜる。
砂糖が溶ければ大丈夫です。
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2
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野菜をカットし、温まったピクルス液の中へ。塩もみは必要なし。
再度５分（５００ｗ）レンジで加熱。
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3
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全体をかき混ぜ保存容器に入れ、冷ましてから冷蔵庫へ。
２～３時間で食べられます。
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4
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最近はパプリカがお気に入りです。
甘酸っぱくて美味しいです。
コツ・ポイント
◇我が家では米酢とりんご酢のブレンドで作ります。 お好きなお酢で試してみて下さい。
◇レンジを使うので野菜に塩をなじませなくても大丈夫。
◇日持ちしますが、お野菜は液の中に浸した状態で保存して下さい。
◇レンジを使うので野菜に塩をなじませなくても大丈夫。
◇日持ちしますが、お野菜は液の中に浸した状態で保存して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
119件
(92人)
毎日食べて下さってとても嬉しいです！！ありがとうございます♪
のりこりんさんすごく嬉しい♡子供さんに気に入って頂けて幸せ♡
まぁ嬉しい♡一緒に居たかったです（笑）私の方こそありがとう♡
トマト美味しそうですね♪気に入って頂けて嬉しいなありがとう♡
セロリたっぷりで美味しそう♪作って頂けてとっても嬉しいです♡
人参私も好きです♪リピして頂けてとても嬉しいですありがとう♡
素敵♪ひゃ～嬉しいお言葉に舞い上がっちゃうよ～。ありがとう♡
素敵なつくれぽに感謝です！来年私もアイコ育ててみたいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/28
塩をなじませて数時間待つのが苦手でレンジを使ってみました。
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