マッシュルームとスプラウトのグリル

マッシュルームとスプラウトのグリルの画像

Description

ワインがすすむ!
一口サイズで食べやすいヘルシーおつまみ。

材料 (10個分)

にんにく
1片
パン粉
適量
A
マヨネーズ
大さじ2
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームの石づき(軸の先端部分)を切り落とし、軸は手で取り除く。

  2. 2

    写真

    ブロッコリー スーパースプラウト、にんにく、ベーコン、マッシュルームの軸を細かく刻み、ボウルい■Aとあわせて混ぜる。

  3. 3

    写真

    アルミホイルの上にマッシュルームを逆さに並べ、カサの中に2を分けて詰めて盛る。

  4. 4

    写真

    3にパン粉をまんべんなくふりかける。

  5. 5

    トースター(またはオーブン)でトースターやオーブンでパン粉にこんがり焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

マッシュルームは洗わずにキッチンペーパーでふいてください。トースターやオーブンの機種の違いにより加熱時間は異なります。お好みのハーブを刻んで具材に加えても◎

このレシピの生い立ち

スプラウトを使った秋らしいレシピを開発しました。
レシピID : 3367524 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/09/30

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