[材料2つ] いいね! うどん つゆ
Description
簡単な関西風の うどんの出汁 です。
雑煮、すまし汁にも使えます。
雑煮、すまし汁にも使えます。
材料
(1人分)
作り方
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1
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丼に冷凍うどんを入れてレンジでチン
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2
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水をケトルで沸騰
(鍋でもOKですよ)
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3
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レンチンうどんに、だし素&醤油&お湯をかける
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4
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お好みで
●鰹節●天かす
●ねぎ●とろろ昆布
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5
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コツ・ポイント
必ず、うすくち醤油を使ってください。
わざわざ買う価値があります。
こいくち醤油を使ってしまうと、食べれたもんじゃありませんよ(>_<)
わざわざ買う価値があります。
こいくち醤油を使ってしまうと、食べれたもんじゃありませんよ(>_<)
このレシピの生い立ち
この割合が、当たり前すぎてUPするほどの事ではないと思っていましたが、意外とうどんの出汁で苦労している方が周りに多いので、思い切って掲載してみました。